ELVAN Group, tek hat üzerine dünyadaki en büyük kruvasan tesisini Eskişehir’de kurdu. Elvan Grubu Başkanı Hidayet Kadiroğlu, “Şimdiden Türkiye’den Avrupa’ya ihraç edilen kruvasanın yüzde 80’ini gerçekleştirir olduk. İç pazarı da 15 kat büyütmek istiyoruz” dedi.
Hidayet Kadiroğlu, şöyle devam etti: “Dünyadaki standart yatırımlardan eni yüzde 30, boyu ise yüzde 50 daha büyük olan bu tesisle sektöre yeni açılımlar yapmayı planlıyoruz. Kruvasan tesisimiz 4000 metrekare alanda 300 metre uzunluğunda 360 santimetre genişliğinde. Kapasite gönde 700 bin adettir. Kruvasanlarımız, Elvan tarafından geliştirilen özel maya ile üretiliyor” dedi.